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焼き大福

   デイサービス光陽 作業療法士 平川です。

今日はご利用者のみなさんと、焼き大福作りに取り組みました。

白玉粉と薄力粉に水を混ぜながらこね、中にあんこを詰めてフライパンでこんがりと焼きあげました。

白玉粉をこねる作業は、みなさんで少しずつ順番にこね、あんこは男性に上手にまあるくして頂きました。

 

男性陣は「何ができるの??」と興味津々。

女性は「私、団子作りは苦手なのよ。」など楽しくお話しながらも

しっかり手は動かされ、あっという間に出来上がりました。

フライパンでこんがりと焼き色がつくにつれ、香ばしい香りが漂いみなさん待ちきれない様子でした。

焼き上がり後は「熱いねー。」と言いながらも美味しそうに頬張られ、「1個じゃ足らんよ。」との声も聞かれました。

みなさん美味しく食べて頂けたようで良かったです!

 

 

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