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刺身とアラ

七夕の短冊に書いた“マグロの刺身を一人前食べたい”という願いをかなえるため、利用者様たちと買物に行って来ました。

A様は店内を一通り吟味し、一人前のマグロを購入し、白米が足りない程の食べっぷりでご満悦でした。

スタッフKは、このタイのアラに一目惚れし即買いです。持ち帰り、ご利用者に披露すると

“まあおいしそう” “食べたい” と声が上がりました。

580円という金額をふせて、“いくらなら買いますか”との問いに”1500円“1800円”

と高値が付きました。タイの“アラ”なのですが‥‥。

そのアラは、スタッフKが自宅でしょうゆ味の“アラ煮”と“味噌汁”でおいしくいただきました。

 

      デイサービス光陽 介護福祉士 検見崎

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