梅雨入りも間近になりました。
この時期、スーパーの売り場を覗いた時「ああ、もうこの季節なんだな」と感じる物の一つとして「あくまき」を挙げる方もいらっしゃるのではないでしょうか?
私の実家でも昔、祖母が作ってくれた、思い出があります。
デイサービス光陽では季節のおやつとしてあくまきをお出ししました。
きな粉と砂糖で召し上がる方や醤油のみを希望される方、皆様それぞれで喜ばれていらっしゃいました。「へえ~、あの方は醤油で召し上がっているの?」「美味しかったわ~、もっと出しても良いのよ、別なお腹に入っていくから、晩御飯にも差し支えないのよ~」と召し上がっていらっしゃいました。
6月よりデイサービス光陽は月曜日~土曜日の営業となりました。随時体験、見学受け付けております。
デイサービス光陽 介護職員 寺園